部落市集
小農作物
美蘭的 段木香菇
【美蘭的 段木香菇】種植於苗栗縣泰安鄉山上的段木香菇,因地勢與氣候環境非常利於原木自然栽培,無論是營養價值與香氣香味上都領先其他種植方式。其工序繁雜只能靠純手工,所以段木香菇稀少且珍貴。
- 聯絡資料:賴美蘭
- 連絡電話:0910-516881
- 注意事項:部落的段木香菇產期約在11月至1月。
逢雲馬告
【逢雲馬告】馬告又稱山胡椒,味道像是薑、檸檬、香茅的綜合體。在無汙染的環境下生長,產量依季節及環境而定,是原住民日常食材。
近年越來越多人了解馬告的營養價值,並為其豐富特別的香氣所吸引,用於各種創意料理中。逢雲馬告除了有販售自家栽種的馬告,更有自製的馬告香腸,喜歡嘗試部落美食的朋友千萬別錯過!
- 聯絡資料:高約翰
- 連絡電話:0920-991041
- 注意事項:歡迎訂購馬告香腸,純手工製作產量有限,請預訂後耐心等待。
泰安紅肉李
【泰安紅肉李】泰安後山小農自產自銷,採自然生態栽種,於高海拔日夜溫差大地區種植。紅肉李富含花青素,果皮酸、果肉微酸甜,建議帶皮吃才能吃到更多營養與纖維喔!
- 注意事項:紅肉李產期5-6月份。
比浩 甜柿
【比浩 甜柿】苗栗泰安鄉甜柿種植面積大、產量高,因種植地區主要在海拔800~1200公尺之間,陽光充足、氣候涼爽,產出的果實肉質細緻、甜而多汁脆口。
- 聯絡資料:田文相
- 連絡電話:0928-650067
- 注意事項:甜柿產期10-12月份。
部落工藝師
呣利亞工藝坊
【呣利亞工藝坊】工藝坊位於泰安鄉士林部落,由周天祥及江敏花老師經營,擅長藤編、竹編、木雕工藝。
- 聯絡資料:江敏花
- 連絡電話:0919-017233
- 備 註:有經營小而巧的露營區、泰雅傳統射箭體驗、工藝DIY、泰雅傳統服飾租借。
戀綴泰雅工坊
【戀綴泰雅工坊】工藝坊位於泰安鄉大安部落,主要以泰雅紋路及圖騰所創作的編織、家飾品為主。也致力於織作北勢群的傳統服,期待將傳統文化一代一代傳承下去 。
- 聯絡資料:游麗蓮
- 連絡電話:037-962317
- 備 註:戀綴泰雅工坊的粉絲專頁 https://reurl.cc/3Yd13M。
芭菈谷生產合作社
【芭菈谷生產合作社】集結泰安在地部落工藝師,期望能透此合作社發起互助互惠資源共享的泰雅GAGA(祖訓)。
- 聯絡資料:李瑞萍
- 連絡電話:0978-567441
- 備 註:芭菈谷生產合作社的粉絲專頁https://reurl.cc/XVvvMg。
多乃雕刻工作坊
【多乃雕刻工作坊 】梁玉水老師(多乃老師)是泰雅族司馬限部落族人,致力於投入原住民文化題材雕刻及口簧琴製作,積極參與泰雅文化的發展保存。
- 聯絡資料:梁玉水
- 連絡電話: 0932-168521
- 備 註:有經營露營、工藝DIY體驗、自然生態導覽解說。